Preporuka
Shvativši da je formiranje tržišnih cena vina komplikovan proces, koji je često izvan uticaja vinarija, odlučio sam da na Zapisima jednog Merloa ne komentarišem cene vina. Izuzetke sam činio jedino u slučajevima kada sam bio mišljenja da se radi o pozitivnom primeru, to jest kada sam smatrao da je odnos cene i kvaliteta vina veoma dobar/odličan i da ga, kao takvog treba naglasiti u vidu preporuke.
U želji da u nastavku rada bloga dodatno podvučem i javno pohvalim ovakve primere, odlučio sam da od 10. 4. 2016. godine aktiviram sekciju PREPORUKE, u kojoj će se, na jednom mestu, naći sva vina koja, po mom mišljenju, to zaslužuju.
Preporuka otprilike znači da smatram DA MI SE PREPORUČENO VINO DOPADA, DA IMA VRLO DOBAR/ODLIČAN ODNOS CENE I KVALITETA (IMAJUĆI U VIDU NAVEDENU PROSEČNU CENU) I DA BIH GA (PONOVO) KUPIO.
Tekstovi o ovim vinima će biti dodatno obeleženi i adekvatnom sličicom.
Renomirani kragujevački restoran Panorama je prošle nedelje organizovao prezentaciju noviteta u svom asortimanu: vinarije Vrbica i destilerije Dostojna. Iako nisam, nažalost, bio …
Kao neko ko – na ovim stranama, ali i van njih – veliki deo svoje energije usmerava ka širenju vinske kulture u …
sortni sastav: kaberne sovinjon cena: 800-920 din. Evo jednog vina koje bih voleo da probam ponovo za, recimo, dve-tri godine. Posle sat …
Četrnaestog juna ove godine će u Bordou − glasanjem 55 predsednika nacionalnih uduženja somelijea iz čitavog sveta – biti doneta odluka o …
sortni sastav: muscatel cena: 990 din. I za ovu priliku sam odabrao Ridlovu Vinum – sauvignon blanc čašu, koja se od svih …
cena: oko 700 din. Dopada mi se ova ideja da se na etikete jedne male, porodične vinarije stave likovi članova porodice. …
sortni sastav: kaberne fran cena: 750-800 din. Imao sam priliku da ovo vino probam više puta, na raznim vinskim festivalima – onako …
Prošlo je mesec i po dana od prvog kragujevačkog salona vina, i polako se „sleže tlo“ posle ovog sjajnog događaja koji je …
[Show slideshow] Prošlog ponedeljka je − u organizaciji Agencije za spoljnu trgovinu Italije i Udruženja somelijea Vojvodine − na Petrovaradinskoj tvrđavi održana …
sortni sastav: muškat žuti cena: oko 1600 din. Sorta muškat žuti (poznata još i kao: muškat beli, tamjanika bela, dinka bela, muscat …
sortni sastav: vranac cena: 1200-1400 din. U čaši masivno, teško – mada pomalo neočekivano prozirno – boje zrele trešnje. Posle dva sata dekantiranja, …
sortni sastav: merlo cena 850-900 din. Iako ovo vino u čaši deluje sasvim lagano i prozirno, miris mu donosi nežnu, ali punu …
sortni sastav: sovinjon blan cena: 650-700 din. Bujanovačka vinarija Stari dani me je veoma prijatno iznenadila i privukla mi pažnju svojim crvenim …
[Show slideshow] 1 2 ► Nema snažnije ideje od one kojoj je došlo vreme. U vinariji Aleksandrović – zavičaju srpskog savremenog …
sortni sastav: sovinjon blan 100% cena: 700-850 din. …Zeleno, volim te, zeleno! Zeleni vetar i grane… …Raskošni vetar ostavlja čudan ukus …
Razmišljam sad nešto, Winterfest baš ima neki nezgodan termin… Prošle godine se završio svega nekoliko dana pre mog odlaska u Veronu na …
sortni sastav: šardone 100% cena: 660-880 din. Već sam imao zadovoljstvo da pišem o vinariji Arsenijević − iz Vinče kod Topole − …
Ja sam danas srećan čovek. Naime, danas mi je nekako postalo sasvim jasno da će Salon vina …
sortni sastav: šardone 100% cena: 1000-1200 din. Evo, konačno je došlo vreme da se na ovim stranicama pojavi i tekst o nekom …
Još samo tri dana… 🙂 Pričati o Zapisima jednog Merloa, a istovremeno ne pričati priču o Winterfestu − kada bolje razmislim – …