Preporuka

Shvativši da je formiranje tržišnih cena vina komplikovan proces, koji je često izvan uticaja vinarija, odlučio sam da na Zapisima jednog Merloa ne komentarišem cene vina. Izuzetke sam činio jedino u slučajevima kada sam bio mišljenja da se radi o pozitivnom primeru, to jest kada sam smatrao da je odnos cene i kvaliteta vina veoma dobar/odličan i da ga, kao takvog treba naglasiti u vidu preporuke.

U želji da u nastavku rada bloga dodatno podvučem i javno pohvalim ovakve primere, odlučio sam da od 10. 4. 2016. godine aktiviram sekciju PREPORUKE, u kojoj će se, na jednom mestu, naći sva vina koja, po mom mišljenju, to zaslužuju.

Preporuka otprilike znači da smatram DA MI SE PREPORUČENO VINO DOPADA, DA IMA VRLO DOBAR/ODLIČAN ODNOS CENE I KVALITETA (IMAJUĆI U VIDU NAVEDENU PROSEČNU CENU) I DA BIH GA (PONOVO) KUPIO.

Tekstovi o ovim vinima će biti dodatno obeleženi i adekvatnom sličicom.

sortni sastav: sauvignon blanc 100% cena: 660-880   din. Uvek mi je zadovoljstvo da na ovim stranicama podržim neke nove vinske snage, mlade …

Jokić – Cuvee 2012.

sortni sastav: cabernet sauvignon (50%), merlot i syrah (po 25%) cena: 1570-1850 din. Iako je ovo vino, ako se ne varam, relativno …

sortni sastav: pinot noir cena: 1 250 din. (u vinariji) Dobro sam procenio. Naime, prilikom nedavne posete podrumu Aleksandrović sam se našao …

sortni sastav: smederevka (85%), italijanski rizling, sovinjon blan cena: oko 600 din. Kao čovek koji nije nešto mnogo (čitaj: nije skoro uopšte) …

Kao što sam jutros napisao, već narednog petka se nastavlja serija vinskih večeri u hotelu Zelengora. Zaista mi je veoma drago što …

Nastavljajući sada već redovne večeri posvećene uparivanju vina i hrane, kragujevački hotel Zelengora je prošlog petka ugostio župsku vinariju Spasić. Bila je …

„Možda su Spasići u životu napravili koji sitan greh, ali jedan sigurno nisu. Ni gosta, ni svata, ni namernika, ni komšiju, ni …

Samo po sebi toliko uzbudljivo i uvek novo, vino ponekad ima tu nesreću da  svi mi koji se njime na najrazličitije načine …

sortni sastav: syrah cena: 1100-1200 din. Ovo je moj prvi susret sa sortom syrah (širaz) otkad pišem ovaj blog, pa je verovatno i sasvim …

U hotelu Zelengora, jednom od onih (sve brojnijih) mesta u Kragujevcu koja vode računa o razvoju i očuvanju vinske kulture i koja …

Kada sam počinjao da pišem ovaj blog, tačnije, kada sam još razmišljao o tome kakva će mu biti koncepcija, osim centralnog dela …

sortni sastav: kaberne sovinjon, merlo, širaz cena: 1100-1200 Čika Milomir iz Bučja kod Trstenika − beskrajno neposredan i simpatičan čikica − kao …

 U pobedi se ne ponesi, u porazu se ne ponizi.   Verujem da celokupni vinski svet Srbije zna, ali treba ponoviti: vina …

Posle, ako se ne varam, dve nedelje pauze,  u Panorami se nastavlja niz promocija vina i njegovog kombinavanja s hranom. Ovog četvrtka …

Prvo mi se dopao naziv: Vinska ilegala. Zazvučao mi je nekako nenametljivo, a intrigantno. Nekako iskreno i hrabro. Drugačije. Blisko. Intuicija me, …

sortni sastav: negroamaro cena: 770 din. Volim da upoznajem nove sorte. 🙂 Ako se izuzme roze iste vinarije, ovo vino je, zapravo …

Ljubitelji vina u Kragujevcu i okolini su, u to sam siguran, nestrpljivo iščekivali prošli četvrtak. Naime, kao što sam i najavio, u …

Restoran Panorama i Vinski viteški red Šumadije sledećeg četvrtka  nastavljaju akciju organizovanja vinskih promocija i uparivanja vina i hrane. Ovoga puta ugostićemo …

sortni sastav: kaberne sovinjon, merlo, kaberne fran cena: oko 1100 din.   Nisam siguran da Zavet 2009. uopšte više može da se nađe u …

Prošlog četvrtka je u restoranu Panorama zaopčela nova serija večeri posvećenih uparivanju hrane i vina. Vinarija domaćin-gost ovog puta je bila župska …